品牌 | 金普儀器 | 儀器種類 | 實驗室 |
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產地類別 | 國產 | 價格區間 | 面議 |
適用行業 | 食品行業專用 | 應用領域 | 食品 |
一、植物油脂肪酸測定方法:
1.原理:將脂肪酸甘油酯轉化為脂肪酸甲酯后,進行氣相色譜測定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
2.氣相色譜條件:FFAP柱(或PEG-20M)0.32mm*30M 汽化:230—240℃;柱溫:220℃
3、儀器配置:GC-2010氣相色譜儀+雙FID檢測器+填充柱進樣口+毛細管進樣口
二、植物油殘溶的分析:
1.原理:將植物油試樣放在密封的汽化瓶(頂空瓶)中,置于50℃環境中半小時,使殘留溶劑汽化達到平衡時,取液上氣體注入氣相色譜儀進行檢測。
2.氣相色譜條件:5%DEGSΦ3×3不銹鋼填充柱;柱溫:60℃;汽化:140℃;
3、儀器配置:GC-7890氣相色譜儀+雙FID檢測器+填充柱進樣口+毛細管進樣口
可以用同一臺儀器,完成植物油的多種檢測項目